Hofchronik
Um 1910 zog der Urgroßvater mit seiner Familie vom Ortsteil Molz nach
Unternberg und erwarb Teile des damaligen „Hans Irgler Hofes“. Da
er Ofner hieß, tragen wir heute noch den Hausnamen „Ofnerhof“.
Danach bekam den Betrieb der Großvater. Herbert Gruber übernahm den
Betrieb 1972. 1974 wurde der Hof umgebaut, Komfortzimmer errichtet und mit der
Vermietung Urlaub am Bauernhof begonnen. 2003 haben wir eine der Zeit entsprechende
Außenrenovierung gemacht, 2005 wurde ein Teil der Zimmer komplett erneuert.
Unser Betrieb ist heute ca. 50 ha groß und teilt sich in 10 ha landwirtschaftliche
Nutzfläche und 40ha Wald. Die Landwirtschaft wird seit 1995 biologisch als
Acker-Grünlandbetrieb mit Milchvieh- und Hühnerhaltung geführt.
Im Jahre 2011 wurde der Betrieb vom Sohn Manfred übernommen , der Stall umgebaut und auf Mutterkuhhaltung mit Angus Rindern umgestellt.